Mais um daqueles jantares light, que chamo sem HC, mas que evidentemente não é pois tudo possui hidratos de carbono... Até uma pera tem 14 gramas de hc em cada 100 gramas!

Enfim!

Inventei uma coisinha para um jantar diferente.

As fotos aqui estão:

Então? Parece massa? Mas não é! Esta semana comprei courgette e resolvi usar este legume na sopa em substituição da batata. E depois como estava a cozer legumes na varoma da bimby (cozer a vapor) deu-me um "vipe" e resolvi cortar uma courgette com o descascador de batata. Ficou tipo "fetucini"; cozi-as em vapor por alguns minutes e ficou "al dente". Juntei 100 g de salmão fumado (tem aí umas 200 calorias por 100 g mas tem também 20 g de proteína!!!); molho de iogurte natural magro com mel e mostarda e 4 nozes partidinhas.

Comi com os pauzinhos porque fazia sentido.

De sabor? O Salmão tinha demasiado sal... Para outra refeição já estive a demolhar o salmão em água quente e já se sente que perdeu grande parte do sal (eu detesto comida salgada).

 Como é obvio, acompanhei com Coca-cola 0. Sou uma viciada... o meu instrutor bem me dá na cabeça. Ele não bebe coca-cola nem não come junk food.

Espero que alguém experimente e diga algo.

Bye,

Sofia

Nem sei bem há quanto tempo não venho aqui... 

Está tudo bem. Continuo a fazer exercicio nas máquinas e a ter uma boa alimentação. Estou cada vez mais atenta à qualidade da minha alimentação e não somente quantas calorias tem o que como.

Tenho diminuido a ingestão de HC ao longo do dia, com excepção da manhã. Aí não dispenso um pãozinho com manteiga, queijo, manteiga de amendoim ou mesmo Nutella. Como ando a treinar de manhã compreende-se e justifica-se.

Tive um treino lixado há umas semanas em que quase desmaiei. Tomei o pequeno almoço como sempre pelas 7h30m e fui treinar pelas 12h sem ter feito um lanche a meio da manhã e isso teve um péssimo resultado. Tive de me deitar no chão com as pernas para cima e comi uma barra XPTO lá no ginásio. Boa, boa, boa. E tinha 580 calorias! Fiquei logo a pensar: "Lá se foi o almoço!" Quando cheguei a casa comi 2 hamburgers de atum (perto de 350 calorias), 1 litro de gelatina Condi (1 litro tem somente 80 calorias) e um café. Teve mesmo de ser que estava a morrer de fome!

Desde que comecei a fazer musculação tenho fome de monstro. Chego a  casa e tenho de ter muita força de vontade para não me "amandar" a um pãozinho com manteiga. Optei por ter sempre o almoço já preparado no prato dentro do frigorifico e só comer depois de tomar banho.

Tonight, tonight vou postar uns pratos que ando a fazer sem HC. Neste momento estou a usar o MAC (que odeio) porque o Joãozinho ficou em casa doente e "roubou-me" o portátil para ver/ouvir as Musicas da Carochinha. Eu não me amanho nada bem com o MAC do Huguinho.... até tenho instalado um parallels desktop a fingir que é Windows :(

Bye babies,

Sofia